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榴莲千层怎么做?
千层皮的材料准备好，图中有5个鸡蛋，实际用6个，最好按照配方表来称重，因为鸡蛋个头有大小；牛奶换成凉水也可以；黄油入小碗中，隔水融化备用。鸡蛋打入牛奶中，6个鸡蛋刚好335克，好巧。
榴莲去壳，压成泥，奶油加入白糖打发至硬性，然后将榴莲泥和奶油混合均匀。千层面皮完全冷却后，准备一个干净盘；放一张面皮铺一层榴莲奶油，再放一张面皮，如此类推。
榴莲蛋糕的做法如下：将榴莲肉中的果核去除掉。再用搅拌器搅打成泥。将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中，其中蛋白容器要保证无水无油。将蛋黄搅拌均匀，将30克糖加入，再搅拌均匀。
榴莲千层这样做：准备的食材：榴莲1个包、鸡蛋1个、牛奶50g、黄油12g、白糖1匙、低筋面粉40g。先倒入牛奶，打入鸡蛋，再倒入面粉搅拌均匀。最后加黄油融化拌匀至无颗粒状态。
（三）榴莲千层蛋糕的做法步骤： 鸡蛋打入盆中，加入细盐、白砂糖。
但要做出美观的榴莲千层蛋糕，一定要控制好火候。
Handmade薄饼的好吃做法?
【手抓饼】的做法和步骤：第1步：和面的过程~面盆中加入500g普通面粉（中筋面粉），加入一丢丢食盐（5g），混合均匀之后，将盆中的面粉一分为二，一半用125g的开水烫面，一半用125g的冷水和面。
主料：普通面粉500g、花生油适量。把面粉倒进面盆，把一半面粉用开水焯烫，边倒入开水边用筷子把面粉搅成面碎。
将葱洗净切成葱花，再打入鸡蛋加少许搅拌均匀备用。面团醒好后，取一个小面团在刷上油的板上擀成薄饼。擀好的薄饼放入电饼档中。刷上一层葱花鸡蛋液，凝固翻面后再刷上一层烙熟即可。薄饼的成品图。
根据家中人口的多少取用相应数量的面粉，将面粉放在盆里。不要太多，吃多少做多少，新鲜又健康。烧一壶开水，趁热倒进面粉盆里，用筷子搅拌，很快面粉就变成棉絮状。
薄饼又薄又软的做法 薄饼是很适合我们在平时吃的面食，首先需要我们准备好土豆，面粉，葱花，盐，胡椒粉等。我们把土豆洗净之后就可以去皮，然后选择把土豆放入锅中煮熟。
薄饼皮的做法 第一种做法--懒人的做法 将面粉加少许盐和菜油，和的很稀，平底锅烧热后，用纱布蘸上面稀，往热锅上一抹就是一张春饼。
榴莲薄饼的简单做法
1、面粉加入盐搅匀，倒入牛奶，揉成光滑面团。面团内加入黄油，将黄油揉入面团中，揉匀的面团醒半小时。醒好的面团擀成大约2mm薄片，撒上奶酪，再抹上捣碎的榴莲，最上面再撒一层奶酪。
2、带上手套，把新鲜榴莲直接抹在刷过植物油的面饼上，抹均匀后，根据个人喜好再撒上适量的糖粉。也可以把榴莲加糖料理搅拌后再涂抹在薄饼上。这是榴莲涂抹均匀后的面饼。
3、反复操作，将千层饼都制作出来。制作好大概10～15张饼皮，用油纸包好（防止饼变干），放入冷藏室静置。将榴莲捣成泥备用。把淡奶油用电动打蛋器打发到7成，加入榴莲泥，搅拌均匀。
4、榴莲薄饼的.做法 把榴莲去壳，取肉去核，放入盘子里，加盐，然后用打蛋器把榴莲打成泥。在榴莲泥里加入适量面粉拌匀，再用手和成面团，再把面团分成各个小丸子，再把丸子压扁，擀成薄饼。
榴莲饼的做法,榴莲饼怎么做好吃,榴莲饼的家常
食材：白豆沙适量、榴莲肉2瓣、低粉适量、中粉适量、细砂糖适量、牛奶适量、黄油适量。将白豆沙馅和榴莲果肉一起小火慢炒，要用不粘锅，要不停的翻拌。
面粉加入盐搅匀，倒入牛奶，揉成光滑面团。面团内加入黄油，将黄油揉入面团中，揉匀的面团醒半小时。醒好的面团擀成大约2mm薄片，撒上奶酪，再抹上捣碎的榴莲，最上面再撒一层奶酪。
将新鲜成熟的榴莲剥开后，取出适量的榴莲肉，根据实际情况决定需要的量。把榴莲肉放在搅拌机中搅拌，或者使用其他工具将其捣成泥糊状即可。
首先，准备好榴莲肉。要选择新鲜的榴莲，切掉外皮和果核，然后把果肉放到一个碗中。注意，榴莲肉应该是熟透的，但不要过度成熟，以免影响口感。接下来，加入糯米粉。
生榴莲怎么做美食?
选择相邻的两个小刺，捏住尖尖，用力将它们捏紧，如果可以轻松并在一起，就是成熟度较高的榴莲，香味更浓郁，吃着更绵软。如果小刺特别硬，两个小刺费力都捏不到一起去的话，就比较生。
榴莲的挑选技巧 看外观 成熟的榴梿果实的尖刺相对松软，相邻的尖刺能够轻松靠近。如果尖刺比较坚硬，说明果实较生。也可以通过按压果实的软硬程度来判断榴梿的成熟度。按上去柔软有弹性，果实成熟度好。
榴莲肉没熟也可以煮汤的。用料：榴莲2包、土鸡半只、红枣6个、枸杞若干、姜3片、盐少许。姜洗净后切片，枸杞红枣洗净备用。榴莲切开去皮，挖出两个大包。土鸡砍成小块。
怎样做榴莲薄饼
1、榴莲薄饼的制作过程并不复杂。首先需要准备好榴莲馅料。将成熟的榴莲果肉取出，去掉籽和皮，然后用搅拌机打成泥状。接着，需要准备薄饼皮。将面粉、鸡蛋、糖、盐和牛奶等混合物搅拌均匀，醒面半个小时。
2、①在擀好的其中一张面饼上刷上植物油。②直接在面饼上刷上植物油。带上手套，把新鲜榴莲直接抹在刷过植物油的面饼上，抹均匀后，根据个人喜好再撒上适量的糖粉。也可以把榴莲加糖料理搅拌后再涂抹在薄饼上。
3、面粉加入盐搅匀，倒入牛奶，揉成光滑面团。面团内加入黄油，将黄油揉入面团中，揉匀的面团醒半小时。醒好的面团擀成大约2mm薄片，撒上奶酪，再抹上捣碎的榴莲，最上面再撒一层奶酪。
4、榴莲薄饼的.做法 把榴莲去壳，取肉去核，放入盘子里，加盐，然后用打蛋器把榴莲打成泥。在榴莲泥里加入适量面粉拌匀，再用手和成面团，再把面团分成各个小丸子，再把丸子压扁，擀成薄饼。
